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1. Manual of nutritional therapeutics / ed. lit. David H. Alpers... [et al.] Monografia Publication Filadélfia : Wolters Kluwer, 2015 Description VI, 722 p. : tab, ; 21 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1). Reference (1).

2. Nutrition et alimentation / Bernard Jacotot, Jean-Claude le Parco Monografia Publication Paris : Masson, 1992 Description X, 311 p. : fig., tabelas ; 21 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

3. Food carboydrates ; edit. David R. Lineback ; George E. Inglett Monografia Publication Westport : AVI Publishing Company, 1982 Description XII, 494 p. ; 23 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

4. Estrategias alimentarias y nutricionales en el desarrollo nacional : Noveno informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Nutrición, Roma, Itália 11-20 de Diciembre de 1974 / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Nutrición Monografia Publication Ginebra : Organizacion Mundial de la Salud, 1976 Description VI, 79 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

5. Programmed nutrition / Helen A. Guthrie, Karen Sue Braddock Monografia Publication Saint Louis : Mosby, cop. 1978 Description IX, 332 p. : il. ; 26 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

6. World nutrition and nutrition education / H. M. Sinclair, G. R. Howat Monografia Publication Oxford : Oxford University Press, 1980 Description XII, 226 p. ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

7. Gastrointestinal, hepatobiliary, and nutritional physiology / Eugene B. Chang, Michael D. Sitrin, Dennis D. Black Monografia Publication Philadelphia, PA : Lippincott-Raven, cop. 1996 Description IX, 302 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Reference (1).

8. Irradiacion en dosis altas : salubridad de los alimentos irradiados con dosis mayores de 10 Kgy / Organización Mundial de la Salud Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1999 Description VI, 236 p. : quadros ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

9. Funciones del sector salud en materia de alimentación y nutrición : Informe de un Comité de Expertos de la OMS / Comité de Expertos de la OMS Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1981 Description 100 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

10. Revista de nutrição / Centro de Ciências da Vida, Pontificia Universidade Católica de Campinas ; Brazilian Journal of Nutrition Monografia Publication Campinas : Pontificia Universidade Católica de Campinas. Centro de Ciências da Vida, 2006 LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

11. Manual of nutritional therapeutics / David H. Alpers, Ray E. Clouse, William F. Stenson Monografia Publication Boston : Little Brown and Company, 1983 Description IX, 457 p. : tabelas ; 22 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

12. Comportamento alimentar : Sobrecargas ponderais : a prescrição dietética / C. Craplet Monografia Publication Paris : Hôtel Dieu, 1998 Description 24 p. ; 22 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

13. Preparación y uso de directrices nutricionales basadas en los alimentos / Informe de una Reunión Consultiva Conjunta FAO/OMS Monografia Publication Ginebra : Organizacion Mundial de la Salud, 1998 Description 131 p. ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

14. Pautas para capacitar a los agentes de salud comunitarios en nutricion / Organizacion Mundial de la Salud Monografia Publication Ginebra : Organizacion Mundial de la Salud, 1988 Description VII, 121 p. ; 30 cm Availability No copies available

15. Educação alimentar infantil : potencialidades de estudantes de educação de infância / Rute Teixeira Borrego Monografia Publication Lisboa : Faculdade de Ciências Médicas, 2007 Description 63, XX p. : gráficos ; 30 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Reference (2).
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16. Annual review of nutrition / William J. (William Jefferson) Darby, Harry P. Broquist, Robert E. Olson Periódico Publication Palo Alto, Calif. : Annual Reviews LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

17. Liver, nutrition, and bile acids ; edit. G. Galli ; E. Bosisio Monografia Publication Nova Iorque : Plenum Press, 1984 Description IX, 259 p. : fig ; 26 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

18. L'aide nutritionnelle aux populations dans les situations d'urgence / C. de Ville de Goyet, J. Seaman, U. Geijer Monografia Publication Geneve : Organisation Mondiale de la Santé, 1978 Description 109 p. : fig ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

19. Introduction to human nutrition / Michael J. Gibney, Hester H. Vorster, Frans J. Kok Monografia Publication Oxford : Blackwell Science, 2006 Description XI, 342 p. : fig. ; 25 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Reference (1).

20. British journal of nutrition / Nutrition Society (Great Britain) Periódico Publication Cambridge, NY : Cambridge University Press Description ; 26 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).