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1. Presença de microplásticos e contaminantes associados no pescado utilizado na restauração em Portugal [Dissertação de Mestrado] / Catarina Oliverira ; orient. Diogo Pestana... [et al.] Documento Eletrónico Publication Lisboa : NOVA Medical School, Universidade NOVA de Lisboa, 2024 Description 58 p. : fig. LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

2. Introduction to food toxicology / Takayuki Shibamoto, Leonard Bjeldane Monografia Publication Burlington : Academic Press, 2009 Description x, 309 p. : fig. LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1). Reference (2).

3. Food chemistry / H.-D. Belitz Monografia Publication Berlim : Springer, 2009 Description xliv, 1070 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1). Reference (1).

4. Principles for Evaluating Health Risks from Chemicals During Infancy and Early Childhood : The Need for a Special Approach Monografia Publication Geneva : World Health Organization, 1986 Description 73 p. ; 21 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

5. Mycotoxines. Résumé d'orientation / Organisation Mondiale de la Santé Monografia Publication Genève : Organisation Mondiale de la Santé, 1980 Description 7 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

6. Evaluacion de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 41º informe del comité mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1993 Description VII, 52 p. ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

7. Evaluacion de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1995 Description VII, 62 p. ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

8. Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 28º Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1984 Description 46 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

9. Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : 21º Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1978 Description 48 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

10. Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : 23º Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1980 Description 50 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

11. La comestibilidad de los alimentos irradiados : Informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos / Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1981 Description 40 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

12. Evaluacion de ciertos residuos de farmacos de uso veterinario en los alimentos : 38º informe del comité Mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1991 Description VI, 67 p. : fig. ; 24 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

13. Fumonisin B1 / First draft prepared by W. F. O. Marasas ; joint sponsorship of the United Nations Environment Programme, the International Labour Organisation, and theWorld Health Organization Monografia Publication Geneva : World Health Organization, 2000 Description 150 p. ; 21 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

14. Evaluación de ciertos residuos de fármacos de uso veterinario en los alimentos : 34º Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentares / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentares Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1989 Description 70 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

15. Evaluación de ciertos residuos de fármacos de uso veterinario en los alimentos : 32º Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1988 Description 43 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

16. Principles for the toxicological assessment of pesticides residues in food / International Programme on Chemical Safety Monografia Publication Geneva : World Health Organization, 1990 Description 117 p. ; 21 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

17. Niveles de intervencion derivados para radionucleidos en los alimentos : Normas alicables en caso de contaminación radiactiva generalizada a consecuencia de un accidente nuclear grave / Organização Mundial de Saúde Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1989 Description 62 p. : tabelas, ; 23 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

18. Dossier : Le risque alimentaire / La Recherche Monografia Publication Paris : Société D'éditions Scientifiques, 2001 LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

19. Evaluación de Ciertos Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos : 29º Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1986 Description 62 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).

20. Evaluacion de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 22º Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Monografia Publication Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1978 Description 42 p. ; 20 cm LocationBiblioteca NMS|FCM Availability Available (1).